Цветоносы гиацинта восточного (H. orientalis) несут по 30 и более колокольчатых цветков. Эти цветки длиной 3-5 см сохраняются 2-3 недели. Для цветения с января по март луковицы высаживают в октябре.
Сорта формы гиацинта восточного albulus производят 2 или 3 цветоноса, их цветки мельче и соцветие менее плотное. Для цветения с декабря по январь их сажают в августе—сентябре.